Une action de projet particulière puisqu’elle porte sur la réalisation de Sapristi, un journal écrit par et pour les 18 000 élèves de la Cub.
Une classe de CM2 de l’école du Centre du Haillan conçoit et rédige le journal sous la houlette de leur enseignant et d’un journaliste. Cette réalisation donne lieu à un reportage à la ferme pédagogique du Lac, pôle environnemental. Les apprentis reporters interviewent plusieurs acteurs du développement durable.